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台北市明水路397巷2弄22號

02 2533 2377

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前些日子與好友一同到清境遊玩,回程時,好友小光夫婦在埔里辛苦排隊買了目前頗有名氣的18度C巧克力工房的生巧克力,大方的要與好友們分享,便約好一天吃晚餐,順便享用巧克力;而考慮聚餐地點時,正巧想到SEASON最近開始作晚餐了,正好可來嘗嘗,而雖然SEASON以甜點著名,但與純巧克力沒有太大衝突 

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平時SEASON中午與下午茶時段總是一位難求,不過或許是剛開始經營晚餐時段(目前也只有週5、6晚上),也或是寒流來襲,今晚只2桌,且與Zoé較早到,可以隨意的拍拍照

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透過玻璃可看到廚房的作業,

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迷人的甜點

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晚餐菜單

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晚餐價位分為1280、1380及1580三種價位,有些主菜與午餐相同,前菜則多了些樣式,1280及1380的甜點皆升級為盆栽

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回應好友所帶來的佐餐酒,Pavillon Rouge du Château Margaux 2001,已經成熟,優雅且圓潤甜美

其實今天還帶了Blondel Champagne 1er Cru Brut Carte d'Or,不過沒拍,在大X發購得,帶有堅果及乳酪香氣,口感飽滿,當時售價899,很物超所值。

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小光帶來的VIU MANENT CS RESERVE 2008,不過今天另一好友為了公司業務已拼了一回,為了健康,下次再享用了

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時蘿鮭魚覆盆子凍,帕馬火腿洋蔥

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火腿夾在洋蔥內,有點特別,鮭魚也好吃

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酪梨泡泡/蕃茄清湯凍/蟹肉/鮭魚卵

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蕃茄水牛乳酪橄欖油冰沙

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青蘋果豬肉凍/芥末子冰淇淋

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焦糖脆皮鴨肝

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蕃茄蔬菜湯/糖漬葡萄柚麵疙瘩

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我的主菜,波特酒燉牛尾/紅酒西洋梨

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牛尾膠質很多,不過作為主菜略顯單薄,較適合女孩子吧

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友人的主菜,北海道干貝/碳烤透抽/花椰菜泥煙燻魚子醬/海苔餅干

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分到一顆干貝,先來一張特寫

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像黑珍珠一般的魚子醬

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Zoé的主菜,蜂蜜開心果牛軋糖豪野鴨

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人氣甜點,盆栽

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1580元的甜點,柚子巧克力冰沙

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好友的禮物,85%生巧克力

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儘管外頭風雨不斷,氣溫不到15度,但吃著好友的巧克力,心總是暖暖的

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CHEZ LOUIS

louis63 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

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  • lilia
  • 看起來超好吃的,越拍越漂亮喔
  • 算是頗有特色的一家餐廳,甜點很好吃
    新鏡頭還在摸索中,要不是太懶,該像妳一樣去上課才對

    louis63 於 2011/12/16 22:22 回覆

  • 亞爾不滅
  • 有空帶我去吃~~哈哈
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