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台北市中山區敬業二路69巷55、57號
02 8502 5779
D&C Bistro是牛排教父鄧有癸的第2家店，以新式Bistro的概念呈現，價位較Danny & Company可親得多，目前午間套餐約在750~1180間(另有老饕牛排2080元)，晚間套餐則在1450~2480間，餐點仍有鐵板料理的精神在，對不想花大錢吃Danny & Company的朋友，D&C Bistro或可一試
餐廳隱身在大直豪宅林立的巷弄間
餐前麵包，可以接受的水準
每人水資60元，可無限供應
我的前菜，鐵板煎蘆蝦，蝦肉新鮮，Q彈有勁，醬汁及炙過的蔥頗濃郁，有吃高級鐵板燒的FU
碳烤本港小卷，一樣是新鮮美味
今日湯，南瓜湯
午餐可以190點單杯酒，頗合理
左邊的酒配Zoé的主菜
右邊的酒配我的
我的主菜，澳洲M5+和牛紐約牛排，熟度洽當，但口感還是不如美牛
搭配鹽之花
使用Laguiole的牛排刀，但今天用來不夠俐落
Zoé的主菜，碳烤香料鵪鶉，肉質嫩中帶有彈性，加上碳烤的焦香味，美味又夠份量的主菜
加點的Side dish，碳烤蘆筍，新鮮美味
我的甜點，核桃派及草莓冰淇淋，不特別喜愛，也沒太失望
Zoé的甜點，甜甜圈
有焦糖及百香果醬，中間為冰淇淋
上餐後飲料，雖不習慣加糖，但每當看到餐廳準備蔗糖塊便覺頗具誠意，偶爾還是會來一顆
洋甘菊茶
卡布奇諾
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