左邊:Fine de Claire,右邊:Cabanon Spéciale
公司在Bellavita附近辦活動,不知中午要吃什麼,想到好幾個月沒吃生蠔,便就近來看一下,就古早法國人的說法,法語12個月中以~bre作結尾的月份(9~12月)是吃生蠔的好季節,不過現在養殖技術進步,幾乎任何時後都可品嘗,到生蠔吧前,侍者說Cabanon Spéciale(卡貝濃生蠔)昨天才到貨,滋味濃郁,建議我們可點用,便捨棄了平時最愛的吉拉多生蠔,我和Zoé各點了一顆芬克雷及卡貝濃解饞,再點一杯Louis Latour的Chablis搭配,因一早沒預想來這邊吃,沒帶相機,只好用手機拍,就將就點了
上生蠔前會先上蘋果清雞湯暖胃,再送上一份開胃小點,今天的是鴨肝蒸蛋,不錯吃
主角上場
No.2芬克雷,口感爽脆甜美,與Chablis的檸檬、礦石味頗搭
No.2卡貝濃,口感更濃郁,帶有水果甜味,餘味頗長,不過濃厚的味道壓過Chablis,還是要以一級園或香檳來搭
生蠔畢竟是生冷的,雖然好吃,但肚子有點空虛,到美食街找東西吃,這家日本料理來第二次,都是吃麵,價錢不比其他百貨公司的美食街貴,Zoé點了鰻魚定食,我單點海鮮烏龍麵
鰻魚新鮮,但口味一般
定食的蕎麥麵
我的海鮮烏龍麵
定食的甜點,杏仁豆腐,有點淡
吃完主餐後到AOKI吃點心,前菜、主餐及甜點都齊了
二人合點一壺大吉嶺紅茶,菜單沒說明是哪一家的,但品質不錯,尤其是剛泡好時
用Christofle的餐具
點了一份精選甜點及4個Macaron
右上為肉桂蜜桃,右下為抹茶,左上為玄米茶,左下為覆盆子,Macaron內餡豐富,AOKI的東洋風在法國頗有盛名,但是對我們而言就沒有太稀奇,對抹茶及玄米茶口味沒有特別感動,品質不錯,但我更愛PH