伯恩市(Beaune),圖右為主宮醫院(Hôtel Dieu),前方為葡萄酒市場(Marché aux Vins),左為舊遊客中心
本日行程:Arbois→Besançon→Dijon→Beaune
第七天的行程,我們要到另一個酒鄉-Bourgogne(勃根地),目的地為Beaune(伯恩),Beaune位於勃根地首府Dijon(第戎)南方約40公里處,自古以來便是勃根地的葡萄酒業中心,為許多酒商聚集之處,加上雖然Dijon為大城市,但我們更愛小城市的寧靜,便決定多花一點車程,選擇Beaune為下榻的地方,由於Arbois與Beaune分屬不同省區,Arbois屬Franche-Comté,而Beaune屬Bourgogne,在鐵路交通上,各省區之連接多要透過各首府,彼此難以直達,因此我們需透過Besançon或鄰近大城Dole、Mouchard坐車至Dijon,再轉車至Beaune
早上8點多的Arbois車站(Gare d'Arbois),車站大門深鎖,平時似乎沒人管理,購票只能透過自動售票機,還好我們有國鐵卷,到鄉下地方省去買票的困擾
車站沒有方向指示,在到達時的反方向等車,真怕選錯邊
讓人想念台灣鄉下的火車站
起程囉!行經Mouchard車站
Dole車站
不知名的車站,誰來告訴我,沒拍到站名,應該是Gevrey-Chambertin吧,已經進入勃根第最精華的區域了
抵達Dijon後,因在站內轉乘開往Beaune的車,而且車次混亂,許多人都在最後一刻才奔到正確月台,所以到站後沒拍照,這是由開往Beaune的Ter上拍的
Vougeot Gilly-les-Citeaux車站,每個車站都小小的,停靠班次也不多
從Dijon往南到進入勃根第葡萄酒精華區Côte d'Or(金丘),金丘包含Côte de Nuits(夜丘)及Côte de Beaune(伯恩丘),其中夜丘由北而南主要酒村依序為Marsannay、Fixin、Gevrey-Chambertin、Morey-St-Denis、Chambolle-Musigny、Vougeot、Flagey-Echézeaux、Vosne-Romanée、Nuits-St-Georges等,在山丘的那一頭可都是最精華的葡萄園
遠遠看也有莫名的滿足感
Nuits-St-Georges車站
Nuits-St-Georges車站約介於Dijon與Beaune中間,車站較大,終於看到有開門的車站
到達Beaune已經快2點,在旅館放了行李後便出來吃午餐,再繼續逛街,在市中心找了家酒吧吃飯,一般的餐廳大都休息了
二人都點了當日特餐(Le plat du jour),我另點了單杯Nicolas Potel的Bourgogne Blanc(勃根第白酒),Zoé點了杯Bière Blonde(金黃啤酒),Nicolas Potel的酒平均水準不差,但還是啤酒令人驚豔,點啤酒時除了指明廠牌,侍者是以顏色來區分,包括Blonde(金色)、Brune(棕色)等,這款啤酒氣泡多而細緻,入口甘甜順口,很對我和Zoé的胃口,在Colmar也曾喝過Bière Brune,口感較濃,但喜愛度不如這款,前些日子曾在家樂福看到不同廠牌的Bière Blonde(法國家樂福委託生產),口味類似,但細緻度便不如了
當日特餐為二道式,第一道前菜沙拉
主菜是鮭魚寬扁麵,口味普通但量多,吃到後來有點可怕
Hôtel Dieu des Hospice de Beaune主宮醫院,也稱伯恩濟貧醫院,照片多,另闢章節介紹
Hôtel Dieu斜前方即是Marché aux Vins(葡萄酒市場),入場1人10歐元,送一個品酒的試酒碟,可品嘗金丘約14種葡萄酒,包括Meursault、Beaune、Volnay、Pommard及Corton(Grand Cru)等,品質普通,平板,喝到後來只感到澀味,不過入場時喝一對美國來的母女一同排隊,便4個人一路喝、一路討論,也頗有趣,還記得女兒叫Anne,前一天才開了二百公里來伯恩,聽她們説2008年才到Bordeaux參加品酒課程,是對喜愛美酒及旅遊的母女,不過口味還是美式口味,偏好口味較濃的波爾多紅酒
地下酒窖
Château de Marsannay
前方的母女,很可愛
長且陰暗的酒窖,我真希望參觀的是Champy
另一家酒商,也提供地下酒窖品飲,不過這裡應該是門市
參觀完酒窖,到遊客中心索取當地旅遊資訊,不過在這裡,許多簡介都要收費
Beaune市中心是由舊城牆包圍起來,現在還保存得很完整
原來的護城河,現在綠草如茵
繞回市區,四處看看
與其他中世紀城鎮一樣,幾乎每戶人家都有地窖
裝飾精細的陽臺
伯恩的市鎮廳,隱藏在人潮稀少的巷弄裡
城北邊,也有凱旋門
近照
酒商La Reine Pédauque
小小的城鎮,轉進不同的巷子,感覺便不同
酒商Cave Patriarche
另一大酒商Chanson
Basilique Collégiale Notre Dame聖母院
酒商Joseph Drouhin,在台灣也極知名
往葡萄酒博物館
Musée du Vin看起來很古老,難以想象是博物館
現在已接近晚上7點,過了開放時間
準備回旅館
天還是很亮,與下午3點好像沒差,但遊客少了一些
我們住的第一家三星級旅館Hôtel de la Paix(和平旅店),在舊城外,但離車站及舊城區都很近,很方便
很小巧,但乾淨舒適,小缺點是沒有浴缸
連浴室都很小,這裡淡季住一晚要72歐元
晚上吃泡麵,配Arbois買的氣泡酒,Crémant du Jura 2004,生產者為Fruitière Vinicole d'Arbois,口感濃郁,好喝