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台北市中山北路一段53巷8號

02 2567 2633

餐廳網站http://yourourkitchen.blogspot.tw/

在網路上注意這家餐廳已有一陣子了,主要是看上Your Kitchen做的菜看來乾淨俐落,且在當今台北的法義料理越賣越貴下,此家餐廳還能以較親民的價格供餐(雖然去年底已漲價),剛好這天有空,便和Zoé來吃吃看

Your Kitchen的遊戲規則是菜單每月更換,但僅提供一種套餐,目前套餐價格為1180+10%,此外提供8種酒款佐餐,每款都是800元,以比較平實的價格讓用餐沒有壓力

以這次的用餐經驗來說,感覺整體口味偏淡,部份菜色食材間或與醬汁搭配,吃起來味道是分離的,並未融入,雖不難吃但也不驚豔(菜名看起來比實際好吃),我覺得店家的理念不錯,但餐食還有進步空間,而每月僅提供一種套餐,或許是成本考量,但畢竟無選擇性,也考驗主廚設計菜單的功力,不過以Your Kitchen的價位,及不錯的用餐環境,如對當月菜單有興趣,我還是願意去享用

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餐廳位於小巷弄內

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桌間距離大,用餐環境頗舒適

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2月份的菜單

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點了一瓶紅酒佐餐,有不錯的果香

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鵝肝醬布丁佐醬汁牛肝蕈,鵝肝慕斯比例較低,味道出不來,旁邊搭配的乳酪(感覺是微笑牛)並沒有加分

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蟹肉奶油玉米濃湯

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白酒奶油鮭魚鑲松露薯泥

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鮭魚味淡且有點過熟,松露味不明顯

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煎烤小牛肋排附伯西納醬汁及四種風味馬鈴薯,小牛肉肉味本就不重,搭配的醬汁似無加分,吃起來稍嫌無趣,但牛肉火侯控制得宜,吃起來很軟嫩

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贈送的烘蛋

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百香果巧克力塔,穆斯林奶油草莓杯

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