CHEZ LOUIS

台北市中山北路一段53巷8號

02 2567 2633

餐廳網站http://yourourkitchen.blogspot.tw/

在網路上注意這家餐廳已有一陣子了，主要是看上Your Kitchen做的菜看來乾淨俐落，且在當今台北的法義料理越賣越貴下，此家餐廳還能以較親民的價格供餐(雖然去年底已漲價)，剛好這天有空，便和Zoé來吃吃看

Your Kitchen的遊戲規則是菜單每月更換，但僅提供一種套餐，目前套餐價格為1180+10%，此外提供8種酒款佐餐，每款都是800元，以比較平實的價格讓用餐沒有壓力

以這次的用餐經驗來說，感覺整體口味偏淡，部份菜色食材間或與醬汁搭配，吃起來味道是分離的，並未融入，雖不難吃但也不驚豔(菜名看起來比實際好吃)，我覺得店家的理念不錯，但餐食還有進步空間，而每月僅提供一種套餐，或許是成本考量，但畢竟無選擇性，也考驗主廚設計菜單的功力，不過以Your Kitchen的價位，及不錯的用餐環境，如對當月菜單有興趣，我還是願意去享用

餐廳位於小巷弄內

桌間距離大，用餐環境頗舒適

2月份的菜單

點了一瓶紅酒佐餐，有不錯的果香

鵝肝醬布丁佐醬汁牛肝蕈，鵝肝慕斯比例較低，味道出不來，旁邊搭配的乳酪(感覺是微笑牛)並沒有加分

蟹肉奶油玉米濃湯

白酒奶油鮭魚鑲松露薯泥

鮭魚味淡且有點過熟，松露味不明顯

煎烤小牛肋排附伯西納醬汁及四種風味馬鈴薯，小牛肉肉味本就不重，搭配的醬汁似無加分，吃起來稍嫌無趣，但牛肉火侯控制得宜，吃起來很軟嫩

贈送的烘蛋

百香果巧克力塔，穆斯林奶油草莓杯