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台北市忠孝東路五段236巷3弄33號1樓(捷運永春站2號出口左轉,372巷進入後右轉)

02 8780 2997

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從北法旅遊回來快2個月,此次旅遊在Mont St-Michel買了一瓶Calvados(蘋果白蘭地)要和好朋友分享,幾個星期前便約好聚餐,選在很久以前便在觀察中的酒食歐風朝

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今天連我共6個人,餐廳桌倚不大,倒很有bistro的感覺

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今天大伙都點1000元的套餐,這是主廚經典開味菜,韃靼魚及紅酒香料田螺

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這裡的韃靼魚不是全生魚肉,而是稍微加熱後冰鎮,大概是避免許多國人不吃生食而作的調整,套餐皆含一杯白酒,與韃靼魚頗相合,另外紅酒香料田螺獲得大伙一致好評

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La Quiche,鮭魚法式鹹派

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松露油豪華特製沙拉,松露氣味不明顯,不過加了巴薩米克醋,風味還不錯,但稱不上豪華

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最左邊為另外點的德白,另三瓶由右至左分別為:

Cantina Tollo Montepulciano d'Abruzzo Valle d'Oro 2008(13%)

游大提供,帶櫻桃等莓果氣息,入口帶清爽酸度,單寧柔順,頗適合佐餐

Dal Forno Romano Valpolicella Superiore 2002(15%)

深黑色莓果、巧克力、香草、森林、香料氣息,氣味在2小時間不斷變化,甜美可口,單寧如天鵝絨般滑順,集中緊實,像個有內涵又婀娜多姿的輕熟女

Le Connetable Calvados(40%)

帶甜美的青蘋果味,香氣一點也不嗆鼻,入口不甜,但如甘油般滑順,會讓人想續杯

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主廚特製法式湯,今天有漁湯及南瓜湯,沒有拍到朋友的漁湯,非常鮮香

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PRIME沙朗牛排佐紅酒醬,朋友點的,評價還不錯

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時令深海魚佐海鮮醬,也是朋友點的,評價不差

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我的主菜,香料小羊肩排佐第戎醬,熟度及肉質OK,但筋略多,吃不太出第戎芥末的味道

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餐後甜點,生巧克力,一人份的量

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Macaron,檸檬及草莓口味

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烤布蕾

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Espresso

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Cappuccino

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意猶未竟,又點了下酒菜,鴨腿

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起士盤,選擇較少,只有荷蘭煙燻起士及核桃

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也是游大提供, Aquitania Cabernet Sauvignon Reserva Maipo Valley 2006

做得還不錯,帶成熟果味,但有節制,喝到最後,詳細香氣及口感已不太記得了

其實這家餐廳也是家葡萄酒專賣店,但可讓客人帶酒(開瓶費請自洽),餐廳是二姐妹經營,大姐是廚師,二姐負責外場,都非常親切熱情,以1000元的價位來說C/P值不差,沒有令人太失望之處,用餐氣氛也很輕鬆,且店開的較晚,是很適合三五好友聚餐的場所

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