CHEZ LOUIS

蘋果花束塔

SEASON概念餐廳

台北市明水路397巷22弄2號

02 2533 2377

好友最近喬遷，邀眾好友明日中午到新家歡聚，主人家言明各好友不得送禮，但到朋友家豈能空手到呢，當好友們在討論該送什麼伴手時(皇家禮砲、麥卡倫18年.....大家都肖想著主人家會開來喝)，我第一直覺便想到SEASON的甜點，原計劃先預定甜點，並在週六早上取貨，不過SEASON現在已取消週六早午餐，營業時間改為11點開始，經與店家電話討論後，選擇了可以過夜的蘋果花束塔，另外訂了macaron給自己享用

中午到店取貨，一整天陰陰的，晚上終於下起了大雨

由於現在SEASON以餐廳型態經營，要兼顧店內餐食及甜點預訂，外帶甜點品項還不夠多，macaron也只有2種口味，不過點心櫃內的甜點每個看來都非常可口

店內掛起了黑板，開始有bistro的fu，老闆娘說計劃未來可以供應晚餐，現正籌備中(期待中)

未封盒前先拍一張

近照，白平衡沒調好，拍醜了

心癢又敗了甜點回公司吃，Tuilerie，巧克力及黑醋栗口味，濃郁的巧克力及酸甜適中的黑醋栗內餡，很喜歡

其實又敗了一包Dacquoise，為焦糖奶油口味，上次已外帶過，裡頭夾有黑橄欖，與焦糖奶油不衝突，反而有一點新鮮感

macaron為紫羅蘭與百香果巧克力口味，目前包裝為一包4個，每包為同一種口味，圖片裡為版主自己調換過了