台北市信義區東興路51號
02 8768 2508
網址:http://www.greenpark.com.tw/index.html
格蘭公園是去年底新開幕,以複合式方式經營,結合了餐飲與娛樂,裡頭包括法式料理、酒吧、生蠔吧、3D虛擬高球場....等(有興趣者請見官網),而特別受到老饕注意的,當是與台中樂沐合作的法式餐廳《LM Kitchen樂沐私廚》,這天早上很有童心的到松菸看了小叮噹出生前100年回顧展(其實是回顧自己的童年吧),中午便來格蘭公園嘗鮮。
不知道是看別人的部落格寫得太厲害,還是自己想太多,門面及裡頭的餐廳都沒想像中大,不過據說全部大概有400多坪,也不小,畢竟不只是經營餐廳
格蘭公園的新訊以報紙方式印製,內容與官網差不多,其中法式餐廳的菜單為每週更新,此外每週一晚上會推出一款珍藏好酒,可以連結格蘭公園fb作參考
相較晚餐2280~2880的價位,午餐不貴,這天沒有1280的套餐,我和Zoé各點了980及880的套餐
這裡有生蠔吧,當然要來品嚐啦
點了一套女仕第六感生蠔盤
先上麵包,有2種口味,不差
Zoé的沙拉
我的牛尾清湯,越式風味,外皮也是以米做的,不過現在越南菜在台北並不陌生,因此雖口味不差但也不特別
清湯配料
酒是一定要的啦,這裡似乎沒有伺酒師,每週搭餐酒是由葡萄酒顧問張心愷挑選,搭前菜、主菜及甜點共3杯酒1套900元,算合理,不過所挑選的酒款是依晚間套餐量身訂作,與午餐不見得搭,此外這裡供應生蠔盤,卻沒有合適的酒款可挑,頗奇怪
生蠔盤,這裡的生蠔都挑特肥的,尤其Gillardeau是No.1的,雖然甜美,但我們還是喜愛2號及3號的,有較多的爽脆口感。而另一奇特之處,與台中樂沐法式餐酒館一般,生蠔並不是最先上,當前菜及湯上了之後,生蠔也上了,是讓客人先用那樣呢?以其晚餐價位而言已屬高級餐廳,是乎不該犯這種錯誤吧
搭主菜的紅酒
搭魚肉料理的白酒
我的主菜,慢燉牛頰肉
Zoé的主菜,隔太久,忘了是甚麼魚,不錯吃便是
搭甜點的晚摘德白
甜點
最下層為奶酪,上面為覆盆子果醬、覆盆子冰沙、餅干及跳跳糖,覆盆子味濃郁,不過酸味較高,壓過了奶酪的味道,而搭配的德白不夠甜,喝起來反而更酸了
就午餐來說,雖有些小缺失,但口味不差,價位也合理,不過如以晚餐菜單來說,僅可挑選主菜,其他前菜、甜點甚至搭餐酒款都配好了,也無單點菜單,選擇性實在有限,飲食樂趣頓時少了許多,除非對當週菜單極有興趣,否則以該價位而言有更多餐廳可選,甚或到台中樂沐都更值得(雖然更貴)