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產區:Madiran馬第宏,法國西南區

葡萄品種:70%Tannat(塔那)、30% Cabernet Franc & Sauvignon

Madiran位法國西南部,是全法國唯一以Tannat為主要釀酒品種的產區,釀出來的酒風格粗獷,要長時間柔化單寧,許多酒莊會添加少許Cabernet Franc及Cabernet Sauvignon以柔化酒質,使葡萄酒能在年輕時享用,此酒在大潤發購得,主要因Madiran為國內較少進口的產區,過去進口的都是像Montus、Bouscassé等較知名的酒莊,另一則是酒標乾淨,讓人覺得該是不錯的酒

此酒莊為家族事業,Laplace家族自1930年代開始自行裝瓶銷售後,到現在已是第三代,所生產的葡萄酒包括Madiran、Pacherenc du Vic Bihl、Béarn等AOC產區及地區餐酒,此酒也加了30%的Cabernet Franc及Cabernet Sauvignon,原以為還要再陳年,不過開瓶後並沒有太粗獷的單寧,頗適合現在飲用,也可再陳2~3年,依瓶塞為合成軟入塞來看,並不是高階酒款(其他酒款可參考酒莊網頁),個人飲用紀陸如下:

此酒為深紫紅寶石色澤,帶成熟黑櫻桃、黑莓果、香草、巧克力、紫羅蘭及香料氣息,香氣有變化,入口為圓熟甜美的黑莓系果味,單寧沒想像中多,頗適合搭餐。

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CHEZ LOUIS

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  • Oceanus
  • 恩?這是新貨嗎?之前好像沒印象,明天來去逛逛~
  • 去年11月葡萄酒嘉年華時就進了,過年時去看還有一些

    louis63 於 2011/03/04 21:04 回覆

  • Oceanus
  • 可能在1店~2店好像沒有~