Saveurs歐洲風味餐坊 @ CHEZ LOUIS

台北市復興南路一段219巷14號

02 2751 0185

與好朋友約好聚餐，選了許久沒來的歐洲風味餐坊，這家餐廳來過許多次，老闆Patrick來自法國南部，娶了台灣老婆而在台北落腳，餐廳店內不大，樸實的裝潢透著溫馨的氣氛，餐點不以花俏的擺盤或裝飾取巧，而以傳統法國家鄉菜為主，價格也很可親，晚餐套餐為湯品、前菜、主菜、甜點，價位從最便宜的油封鴨$650到最貴的菲力牛排$890，吃的飽又不會讓人感到壓力，尤其不收開瓶費，可說是三五好友聚餐的好地方

餐廳內部，空間不大，約可容納30人左右

來的稍早，先把帶來的酒打開，6個人喝2瓶酒搭餐剛好

Carruades de Lafite 2001及Château Lamothe Bergeron 2002

Lafite拜最近幾年大陸富豪追捧之賜，酒價大幅提高，除了Château Lafite，只要冠上Lafite之名，不管是二軍酒，還是Lafite在南法、西班牙、南美等地投資的酒莊，都是大陸搶購的標的，Carruades de Lafite 2001在幾年前以約台幣2仟多元買進，最近查了一下國際行情，一瓶酒均價已經來到美金440元，直逼同年份的Château Latour，讓人看了眼睛快跳出來，其實Carruades de Lafite酒質不差，但水準約在列級酒莊4、5級間，一瓶要價美金400元以上實在有夠離譜，不過撇開酒價不談，今晚二支酒都已成熟，搭餐頗佳，也帶給我們一晚的歡愉，其他國際媒體的評價如下；

Carruades de Lafite 2001

WS 90分：Fresh and focused, with violet, berry and cherry character. Medium body, with silky tannins and a clean finish. The second wine of Lafite. Best after 2007. 22,000 cases made. –JS

WA 87分：The elegant second wine, 2001 Carruades de Lafite reveals notions of lead pencil shavings intertwined with cherry, currant, cranberry, and wet stone-like aromas. Drink this medium-bodied, up-front Pauillac over the next decade.

Château Lamothe Bergeron 2002

WS 84分：Tobacco, with some fresh berry character. Medium-bodied, with slightly angular tannins and a short finish. Drink now. 15,000 cases made. –JS

Lamothe Bergeron WS的分數雖不高，但喝起來感覺分數應較佳，帶有可愛的莓果及花香，口感滑順，很適合搭餐飲用，而且在大潤發僅以400多元買到，頗超值