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Amancaya Mendoza

由Lafite與Nicolas Catena合作的Bodegas Caro酒莊,旗下酒款為旗艦酒Caro及較年輕的Amancaya,二款酒使用葡萄皆為Cabernet Sauvignon及Malbec,其中Caro採較高比例的Cabernet Sauvignon(約65%~75%),在新桶熟成18個月,Amancaya則使用至少40%的Malbec,在橡木桶中熟成12個月,新桶比例約20%,此酒購自Costco,非Costco自行進口,賣場價在800以上,似乎也較國外售價略高,此酒為紫紅寶石色澤,帶黑莓、黑櫻桃等深色莓果醬香,以及甘草、香草、巧克力、燻烤及紫色系花香,單寧仍多,口感甜美濃郁,帶加州黑葡桃及黑櫻桃果味,尾韻微苦,優雅度較不足,餘味短,此酒分2天喝,第二天比第一天好喝,感覺較為柔順易飲。

WS評分為90分:Concentrated and focused, with alluring cedar and roasted vanilla notes weaving through the dark currant and plum fruit, followed by a nicely structured finish. More like Cabernet than Malbec. Rock-solid. Malbec and Cabernet Sauvignon. Drink now through 2010.10,000 cases imported. –JM

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